Meyan
Meyan; yaklaşık 120-150 cm’e kadar boylanabilen, Baklagiller ailesinden bir çalımsı bitkidir. Küçük, mavimsi, mor çiçekleri vardır yaprakları 7–15 santimetre boyunda ve toprağın altında boyu 1 metreye ulaşan bir kök yapısı vardır. Tatlı, sert ve tuzlu bir tada ve hoş bir kokuya sahiptir.
Meyveleri, esmerimsi kırmızı renkte, fasulye kapsülü şeklinde, içinde 3-6 adet esmer renkte tohumları bulunur.
